Guten Appetit - zweisprachige Infobroschüre

„Guten Appetit!“ heißt eine zweisprachige Infobroschüre, die die Münsteraner Studentin Katharina Koch (Bachelor-Absolventin der Fachhochschule Münster) veröffentlicht hat.

Die angehende Ökothrophologin wollte ein Rezeptheft für Flüchtlinge konzipieren, um ihnen die unbekannte deutsche Esskultur näherzubringen.

Nach vielen Gesprächen mit Flüchtlingen und ehrenamtlichen Helfern erstellte sie einen Ratgeber, statt eines Rezepthefts, mit Basic-Tipps, der das Einkaufen, Essen und Trinken für Flüchtlinge in Deutschland erleichtern soll.

Was zunächst nur ein Gedanke für ihre Bachelorarbeit war, steht heute als kostenloser Download der Infobroschüre zur Verfügung.

Der Druck wurde vom Verlag gesponsert und die arabisch-deutsche Übersetzung übernahm schnell und kostenlos ein Übersetzerbüro aus Hamburg.